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ファミマ 大分県中津市の「もり山」監修のから揚げ発売

ファミリーマートは、本格から揚げの最新作「もり山監修 からあげ(塩味)」を10月23日(火)から発売する。税込み240円。

醤油を使わず、岩塩・にんにく・果汁を使用した“塩だれ”に鶏モモ肉を漬け込んで味付けをし、より衣を薄くすることでサクッとした食感・風味にこだわったから揚げに仕立てたとのこと。

監修するのは「元祖!中津からあげ もり山」。

「もり山」は、から揚げの聖地といわれる大分県中津市に本店所在で国内22店舗を展開。

一般社団法人日本唐揚協会が毎年催する「からあげグランプリ」塩ダレ部門で最高金賞を7度受賞している人気のから揚げ専門店。

元祖!中津からあげ【もり山】鶏の唐揚げ専門店 | トップページ
ようこそ!元祖中津からあげもり山へ。からあげグランプリの塩ダレ部門で第1回から4回連続最高金賞を受賞した大分県中津市のからあげ店です。