ローソンでは、健康志向の高まりにより手軽に野菜からの栄養素が摂れるスープが人気を集めていることや、女性の社会進出により家事時間の短縮、少量の需要が伸びていることから、スープ商品の提供を充実する。
ローソンは、これまでのノウハウや専門家である京都の老舗料亭「菊乃井」の堀知佐子氏の指導を活用して、今後も様々なスープメニューを開発していくとのこと。
スープへのニーズの高まりに合わせ、11月15日から大手コンビニの中では最も多い9品目を発売する。

「NL 具だくさんつみれととろろの和風スープ」税込499円(公式HPより)